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オリジナルケーキクーラー

加藤千恵愛用 アンティークケーキクーラー レプリカ

加藤千恵がロンドンで購入したアンティークケーキクーラー。
加藤千恵洋菓子教室の仕上げで使ったり、著書の撮影の際に使用したりする度に、
皆様から「これはどこで販売していますか?」と、多くのご質問を頂戴しておりました。

多くの声にお答えして、フレッシュクリーム限定で加藤千恵愛用のアンティークケーキクーラーの
レプリカを作りました。

一般的なケーキクーラーと同じように、焼きあがったお菓子を冷まして頂くのはもちろん、
美しい円を描いた縁取りのクーラーは、そのままテーブルにお菓子をサービスしたり、
朝食のひと時のブレッドバスケットとしてもご利用頂けます。

お客様のアイデア次第で、様々シーンでお使い頂けるケーキクーラーです。

アンティーク風に仕上げるために、わざと塗装のムラやワイヤー部分の反りを作ってもらいました。
※上記内容は返品の対象となりませんので、ご了承下さい。

限定生産のため、無くなり次第販売終了とさせて頂きます。

オリジナルケーキクーラー
サマーセール開催

サマーセール開催
いつもの感謝を込めて、サマーセールを開催します。
人気商品やこの夏のお菓子作りにぴったりのアイテムなどが
20%〜60%OFFで大変お買い得価格です。
数に限りがございますのでお目当ての商品はお早目にどうぞ。

※SALE商品につきましては、お客様のご都合により、返品・交換はお受けできませんので、
ご了承下さい。
また、輸送時の破損などの場合、数に限りがあるため交換をお受けできない場合もございます。
その場合は、同額商品の交換、または返金にて対応させて頂きます。

サマーセール詳細へ
加藤千恵 こだわりの焼き菓子を販売再開
加藤千恵最新刊
ころころバターカッター
ころころバターが簡単に作れるバターカッター 新登場
加藤千恵が教室や著書中でもおすすめしているころころバター。
フードプロセッサーで作るタルト生地、スコーンはこのころころバターをあっという間に粉砕して、
サクサクのおいしいお菓子を簡単に作ることができます。 ただ、ころころバターは包丁で切って作るのは、大変な作業です。

今回、ころころバターを簡単に切ることができる画期的なバターカッターを見つけました。
本来は10gのバターを切るための道具ですが、ちょっと切り方を工夫するだけで
約1cm角のバターをあっと言うまに切ることができるのです。
今までこのようにバターをカットする道具は沢山見てきましたが、正直どれも今一つでした。
でもこのカッターは、国産でワイヤーやフレームもしっかりとした作りで、
おすすめできるバターカッターです。

ころころバターカッター
オリジナルティーポット クリーマー&シュガー
一人でも多くの方にこの素晴らしい茶器をお届けしたく オリジナルのティーポットが完成しました。
また、もともと玉川堂さんのラインナップになかったクリーマー&シュガーも ポットのマッチを考えて作りしました。
すべての美しいフォルムと色合いは、洋食器とのバランスを考えて決めました。
ポットの蓋のつまみは、ポット全体が優しい雰囲気になる色合いの 木製を選び、使い込むことで飴色に変化していきます。
勿論ポットの色も深みを帯び、使い込んだ美しさに変化します。
薄く作られた注ぎ口は玉川堂が特にこだわった部分で、素晴らしい切れ味です。
ポットの熱伝導の良さ、保温力は紅茶の味を驚くほど引きたてます。
ポットの違いで、これほどまでにお茶の味が違う事に感動し、いつも美味しいお茶が いただけることが最高の喜びです。
これほどまでのティーポットは今までに使った事がありませんでした。
大事に使いながら、息子へ孫へと何代も使い続けてもらいたいと思います。
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カップケーキパーフェクトブック
カップケーキパーフェクトブック ふだんのおやつから誕生日やクリスマスケーキまで楽しめる! カップケーキはキュートなショートケーキ!
簡単生地で思いっきりデコレーションを楽しめる36品の
レシピを紹介。
フレッシュクリームショッピングでは 加藤千恵 直筆サイン入りでお届い致します。
カップケーキスペシャルページへ
エピセリ ドゥ プロバンス
エピセリ ドゥ プロバンス

エピセリ ドゥ プロバンス コンフィチュール
スペシャルページ オープン


フランスの有名なベーカリショップ「ポワラーヌ」が
唯一取り扱うジャムとして有名な「エピセリ ドゥ プロバンス」のコンフィチュールの販売開始に合わせて、スペシャルページがオープンしました。

南仏「プロバンス」で美食家夫婦の手によって作られたこのジャムは、着色料・保存料を一切使用せず、厳選した素材その物を活かし、驚きのブレンドが作り出す贅沢な味わいをお約束します。

本当にグルメなジャムを是非ご賞味下さい。

スペシャルページへ
加藤千恵 最新刊
《ウィークエンドケーキ「山の家」の暮らしから発売》

「山の家」で花に囲まれ、ティータイム
春夏秋冬、ウィークエンドハウスの暮らしを初公開!
家族、友人、大切な人へ心を込めて作る四季折々のスペシャルケーキが満載!
ウィークエンドケーキ スペシャルページ OPEN
最新刊発売に合わせてフレッシュクリームショッピングでは、 著書の中で紹介されている商品を集めた特別ページをオープンしました。 気になっていたアイテムも、ここでしか買えないアイテムもあります。 本をご覧になりながら、楽しいショッピングはいかがでしょうか?
FAXでのオーダーも受けております。オーダー用のFAX用紙をプリントしてお使いください。
FAX番号 03-3723-6378
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