期間限定OPEN Flowery Afternoon Tea - フラワリーアフタヌーンティー ご予約承り中
お花の美しい季節に・・ フラワリーアフタヌーンティー
一年で最も美しく花が咲く季節に、フレッシュクリーム自由が丘でが、 ティールームを７日間だけの限定でオープン致します。
お花の季節に合わせて、華やかなお菓子を楽しんでいただきたいと思っています。 今回のアフタヌーンティーは、いままでとは違ったお菓子の盛り合わせをお楽しみいただけます。
開催日程： ２０１２年５月１８日(金)〜２４日（木）
アフタヌーンティー料金（お一人様） \3,200円（税込み） ※アフタヌーンティーセット＋お好みの紅茶のポットサービス
開催内容、ご予約方法などにつきましてこちらをご覧ください。 お電話でご希望の時間帯と人数でのお席のご予約をいただいた後、 １週間以内に代金のお振込みをお願いいたします。お振込みが確認できない場合には、 キャンセルさせていただきますのでご了承下さいませ。
今年もFresh Creamが提案する母の日焼き菓子ボックスが登場します。 日ごろの感謝を込めたお母様へのプレゼントを考えて、一つ一つ手作りで仕上げています。 今回のボックスには健康と美しさをテーマに、ハーブティーをセットにご用意しています。 セットされた焼き菓子と、薄いピンク色の水色が美しいハーブティーを合わせてお召し上がり頂ける、 彩り豊かなセットとなっております。
パステルカラーのケーキスタンドが続々と再入荷して参りました。 バレンタインシーズンに伊勢丹新宿店に期間限定で登場し大変人気のあったアイテムです。 アメリカではマーサスチュアートが使用したことで有名です。 アメリカングラスの伝統的な製法と、ひとつずつハンドプレスによって仕上げられています。 伝統的な色合いと、モダンなシェイプの融合は、現代のキッチン、テーブル、リビング すべてにおいて合わせやすいのが特徴です。
ケーキスタンド エナメルアイボリー
スカラップ模様の美しいケーキスタンドの登場です。 アイボリーのエナメル塗装が上品で、材質は薄い金属ですので、薄くカジュアルです。 ケーキはもちろん、チーズなどのアペリティフ、キャンドルやお花を飾っても素敵です。 今回は上の写真のラウンドをサイズ違いで３種類と、スクエアを合わせた４種類をご用意致しました。
les ruchers du Bessillon（レ リュシュ デュ ベシロン） スターシェフ「アラン・デュカス氏」が惚れ込んだフランス プロバンスの蜂蜜専門店。
日本初上陸のles ruchers du Bessillon（レ リュシュ デュ ベシロン）は、 フランス プロバンス地方のコティニャックで1890年に創業した蜂蜜専門店。 マウンテン ベシロンの東に位置し、プロバンス地方の豊かな気候で育つ 花々から作られる上質の蜂蜜。 フランス人スターシェフ アラン・デュカス氏（Alain Ducasse）。 彼が手掛けるモナコのオテルドパリ、パリのプラザアテネのレストランをはじめ、 彼自身が経営するオーベルジュそのすべてにおいて、 蜂蜜はこのレ リュシュ デュ ベシロンを使用しています。 スターシェフが認めた豊かな香りと、上品な甘みを是非ご堪能下さい。 レ リュシュ デュ ベシロンの蜂蜜には、液状のリキッドタイプのものと 結晶化させたクリーミータイプのものがあります。 パンやスコーンに柔らかいバターのように塗って頂くと、 垂れにくくハード系のパンとの相性は抜群です。
「商品出荷につきまして」 東北地方太平洋沖地震での 被災地の皆様に心よりお見舞い申し上げるとともに、 一日も早い復興をお祈り申し上げます。
地震被害を受けた一部の地域につきましては、配送できない場合や 配送にお時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 詳細につきましては、以下のＨＰをご覧ください。
■ヤマト運輸 -東日本巨大地震および、計画停電の影響について-? http://www.yamato-hd.co.jp/information/info/notice_1103.html
お客様へはご迷惑をおかけすることになり誠に申し訳ございません。 ご理解の程、何卒よろしくお願いいたします。
2010年12月末までにお買い上げいただいた方には、 この型で作るお菓子のレシピ2枚が付いています。 「ホワイトローズ・パンナコッタ」「キャラメル・ローズケーキ」 加藤千恵の著書では未発表レシピです。
￥４，７２５-
このバラの型6個付きと「バラのお菓子」（ＮＨＫ出版ハードカバー定価3,570円）をセットをスペシャルプライスで販売致します。 （それぞれ定価でお買い上げいただいた場合の合計は8,295円になります。） 「バラのお菓子」の本の中では、バラの型12個付きのレシピが沢山紹介されています。レシピを半量にして作ってください。 バラのお菓子の美しい本です。是非お手元に置いてバラのお菓子をお作りいただきたいと思います。
また、2010年12月末までにお買い上げいただいた方には、この型で作るお菓子のレシピ2枚が 付いています。 「ホワイトローズ・パンナコッタ」「キャラメル・ローズケーキ」 加藤千恵の著書では未発表レシピです。
￥７、５６０-
今回、ころころバターを簡単に切ることができる画期的なバターカッターを見つけました。 本来は10ｇのバターを切るための道具ですが、ちょっと切り方を工夫するだけで 約１ｃｍ角のバターをあっと言うまに切ることができるのです。 今までこのようにバターをカットする道具は沢山見てきましたが、正直どれも今一つでした。 でもこのカッターは、国産でワイヤーやフレームもしっかりとした作りで、 おすすめできるバターカッターです。
